Pappardelle all'uovo

Le Pappardelle di grano duro all'uovo di Pasta Santoni sono realizzate artigianalmente con con materie prime 100% marchigiane, genuine e naturali. Semola e uova sempre fresche selezionate dalla filiera agricola locale, vengono lavorate secondo metodi tradizionali. La pasta è sono così incannata a mano, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a basse temperature in modo da preservare le proprietà del grano e garantire la giusta porosità e ruvidità. Selezionate dall'Enogastronomia F.lli Calamai per portare in tavola una pasta all'uova unica nel suo genere.

Utilizzo in cucina
Le pappardelle si sposano benissimo con ragù di carne, in particolare quella di cinghiale, o con sughi a base di funghi. Da provare anche con il tartufo.

Ingredienti
Semola di grano duro, uova. Uova contiene glutine.

Spedizione
È nostra priorità imballare e spedire i prodotti in modo che arrivino a casa in perfette condizioni e con tutto il loro sapore originale. Tutti i prodotti vengono imballati e sistemai nelle confezioni in modo tale da non subire danno durante il trasporto e mantenere inalterate tutte le loro proprietà.