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Un pecorino dalla pasta bianca e gustosa e dal sapore dolce che esalta tutti gli aromi del latte. Il concentrato di pomodoro con cui viene trattata la crosta conferisce l'inconfondibile colore rossastro. Un formaggio della tradizione, estremamente versatile.
Utilizzo in cucina
Il pecorino rosso di Maremma è perfetto per completare un ricco tagliere di salumi toscani. Accompagnatelo con noci, fichi, sfiziose confetture o miele locale.
Spedizione
È nostra priorità imballare e spedire i prodotti in modo che arrivino a casa in perfette condizioni e con tutto il loro sapore originale. Formaggi e salumi sono confezionati sottovuoto e, se la stagione lo richiede, vengono spediti con ghiaccio e imballaggi adeguati a mantenere la giusta temperatura durante la spedizione. I contenitori in vetro e i prodotti più delicati vengono sistemati nelle confezioni in modo tale da non subire danni durante il trasporto.