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La pancetta è un salume stagionato straordinario, ottenuto da carni di altissima qualità. Selezionata dell'enogastronomia F.lli Calamai per il gusto dolce e la piacevole scioglievolezza.
Utilizzo in cucina
Perfetta da gustare da sola o su una fetta di pane appena abbrustolita, la pancetta è ingrediente chiave di tantissime ricette: perfetta per preparare sughi saporiti, aggiunge un tocco di gusto a torte salate e verdure saltate. Da provare sulle uova o per insaporire patate arrosto.
Ingredienti
Carne di suino, sale, zuccheri (destrosio, saccarosio), aromi naturali, spezie. Antiossidante E300 acido ascorbico. Conservanti E252 nitrato di potassio, E250 nitrato di sodio.
Spedizione
È nostra priorità imballare e spedire i prodotti in modo che arrivino a casa in perfette condizioni e con tutto il loro sapore originale. Formaggi e salumi sono confezionati sottovuoto e, se la stagione lo richiede, vengono spediti con ghiaccio e imballaggi adeguati a mantenere la giusta temperatura durante la spedizione. I contenitori in vetro e i prodotti più delicati vengono sistemati nelle confezioni in modo tale da non subire danni durante il trasporto.